2 cenouras médias
4 ovos
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 1/2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de pó royal
Raspar as cenouras e picar bem em miúdas, colocar no liquidificador juntamente com os ovos e o óleo. Bater bem e depois juntar o açúcar. Desligar. Misturar a farinha aos poucos (Bater para não ficar empelotada). Por último colocar o fermento dissolvido em uma colher de água. OBS. Não bater mais, apenas misturar.
Cobertura
1 xícara (chá) de Nescau
1 xícara (café) de leite
1 colher (sopa) de margarina
Gostei dessa receita, bem prática, amo bolo de cenoura <3
ResponderExcluirQue delíciaaaa bolo de cenoura <3. Com café então, fica um arraso! Sempre que posso faço aqui em casa.
ResponderExcluirObrigada por compartilhar!
bjoos
Quero Detalhes
Este comentário foi removido pelo autor.
ResponderExcluirOh coisa boa. Gosto muito desse bolo, fácil, prático e super saboroso.
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